挤奶机平时的维护与保养

挤奶机属于比较精细的机具,操作人员必须坚守岗位,时刻留心观察其运行状态,保证有问题出现时能得到及时处理,以避免造成更大的机器损坏。除了对挤奶设备定期进行上述系统的检测外,做好日常维护保养也必不可少。

1. 及时清洗机件,防止内部存水

挤奶机每次挤奶完毕,应及时清洗牛奶经过的所有部件。清洗方法是:先用清水冲洗,然后放入热洗涤剂(温度70℃,含1%氢氧化钠溶液)内,用毛刷进行洗涤,最后用80℃的热水清洗干净,晾干备用;同时,清洗完成后,要排尽管道内部的存水。特别是在冬季北方寒冷地区,必须提供供暖系统,防止机器清洗后残余的水在机器内部结冰,造成管道阻塞或膨胀爆管等机器损坏,导致下次挤奶无法正常进行。

2. 经常检查易损部位,发现问题立即更换

挤奶机要经常检查奶杯、集乳器、奶泵止回阀、输奶管和真空罐密封件等易损部件,查看是否正常,发现问题及时更换。如在清洗奶杯时应将内衬拆下单独清洗,并防止因水温过高而变形;同时,要检查奶杯内衬是否完好,如已漏气或有漏奶现象,表明已经破损,应当更换。

挤奶机的集乳器经过清洗后,在装配时应检查橡皮垫圈是否完好,四壁上的小孔是否与大气畅通,若进气孔堵塞,集乳器中的奶就无法顺利排出,会导致掉杯,并且伤害乳房;奶罐盖上的玻璃试管和进孔开关,在清洗过程中要小心轻放,避免损坏,装配后不得漏气;输奶管、奶泵止回阀上所用的密封件使用寿命有限,破损后应及时更换,否则不仅影响挤奶效果,而且会因奶垢残留,给细菌繁殖创造条件,影响奶品质量。

经常检查奶泵止回阀,若止回阀膜片断裂,空气就会进入奶泵,因此应常备一个奶泵止回阀以备急用;定期检查清洁真空调节器、传感器和真空泵皮带,用湿布擦净真空调节器的阀、座等,用肥皂液清洗传感器过滤网,晾干后再装好;用拇指按压真空泵皮带,应有1.25厘米的张度,皮带磨损或损坏应及时更换;更换或调节皮带后,应检查两个轮是否在一条直线上。

3. 定期检修脉动器,维护保养真空泵

细心使用挤奶设备,以免对机器造成损坏。如真空泵在无油的情况下,应及时添加真空泵油;脉动器在使用过程中,由于各个地方气候不同,容易发生粉尘、水汽进入结冰等现象,因此,要定期清理检修脉动器,查看脉动器的橡皮薄膜是否完好,器壁上的小孔是否与大气畅通,并且在装配好后,按照40~70次/分钟的脉动频率调节好,以备使用。