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厅式挤奶机,即挤奶厅由挤奶间、滞留间(待挤区)、回牛通道、办公室、贮奶间等部分组成。厅式挤奶机的挤奶间功能区内设挤奶沟、挤奶台,工作时操作人员站在挤奶沟内,奶牛站在挤奶台上;贮奶间用于放置储奶罐和真空泵、清洗系统等装置。厅式挤奶机是一种大型现代化的挤奶设备,可以同时挤几十头的奶牛,效率比较高。